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1996年(nián)2月3日晚饭后(hòu),丽江地(dì)动(dòng)山摇(yáo),一场(chǎng)七级地震让整(zhěng)个城市陷入了惊恐之中。
李(lǐ)锡脑(nǎo)子嗡地(dì)一响,对(duì)妻子说了(le)声“我(wǒ)的文物,我的资料,你管好孩子”,然后飞快地骑上自行车(chē),直奔博物馆。
这位丽江(jiāng)博物馆馆(guǎn)长担(dān)心,古(gǔ)城完了,申遗(yí)工作完了。此(cǐ)刻,丽江古城申遗已差不(bú)多两年,李锡还(hái)担任着丽(lì)江古城申报世界文化遗(yí)产工作组办公(gōng)室主(zhǔ)任(rèn)。
但如有神佑,除了少(shǎo)数房屋倒塌,古城(chéng)其余皆完整保存。终于(yú),在(zài)1997年成功(gōng)成为中国历史文化(huà)名城(chéng)中的(de)首(shǒu)个(gè)世界文化遗(yí)产。
也就从那(nà)一年起(qǐ),丽江在成为云南文(wén)旅顶流的路上:
一去不回头(tóu)。
1
作为云南最(zuì)有(yǒu)世界性(xìng)名声的城市之一,丽(lì)江从20多年前走红以来,各种声音不(bú)绝(jué)于耳(ěr),真是城红是非(fēi)多。就像董宇(yǔ)辉,爱他的和讨(tǎo)厌他(tā)的人(rén),都能打一场世(shì)界大战了。
与游客(kè)的浅尝辄止不同(tóng),要了解真正的丽江,我(wǒ)更愿意听听原住民的见解,因为他们和他们所形成的文化,才是这座城市的魂。其(qí)中一个(gè)结论(lùn)是我在几年(nián)前听(tīng)到的,也是觉得最有(yǒu)意(yì)思的(de)一个:
丽(lì)江是古时候的中国。
四年(nián)多前,我和同事在(zài)丽江前前后后待(dài)了20天,采访(fǎng)了包括李(lǐ)锡在内的好几(jǐ)位本(běn)土名人以及新丽江(jiāng)人(rén),洋洋(yáng)洒洒几万(wàn)字,也算是把(bǎ)丽江(jiāng)的内在挖到(dào)根(gēn)部了。
在他们眼(yǎn)里(lǐ),这(zhè)座800余年历史的少数民族古城,既有“宫室之丽,拟于王者(zhě)”的木府、唐宋遗风、茶马商帮和千年古道,又是后来的一米阳光和(hé)柔软(ruǎn)时光(guāng)。
李锡说(shuō),古城一直“活”着(zhe),从未停止过变化,不变的是文化内核,纳西文化始终(zhōng)是(shì)核心主体(tǐ),外面包裹着(zhe)多元文化。
丽江著名音乐(lè)人肖煜光说,在儿时,3.8平方公里(lǐ)的古城更像一(yī)个(gè)大院,谁家父(fù)亲(qīn)打了孩子,几(jǐ)条(tiáo)街瞬(shùn)间知道;嬉戏的孩童们坐在车(chē)胎上,从(cóng)大水(shuǐ)车(chē)站一路漂流(liú),笑声琅琅;梨花从(cóng)灰瓦墙里窜出(chū)来的季节,时常能听到(dào)悠悠古(gǔ)乐。
跟(gēn)拍宣(xuān)科20年的丽江(jiāng)著名摄影师和(hé)照说,丽(lì)江是中国传统(tǒng)文化(huà)的一个缩影,古城的建筑有徽派建筑的影(yǐng)子,无规矩之道路,无森严之(zhī)城墙。再看白沙(shā)壁画,则是“敦(dūn)煌(huáng)壁画(huà)+唐卡”的集合体。
丽江古城之所以(yǐ)成为世(shì)界文化遗产,并不仅仅是(shì)因为纳西族文化有多伟大,恰恰是因为以唐宋(sòng)遗风为代(dài)表的汉文(wén)化留在了丽江,并保(bǎo)存得十分完整。在丽江古城(chéng),你会看到:
我们(men)祖先生活的状态。
这还是一个神人辈出的城市,且(qiě)形成一(yī)个有意思的现象:不少纳西族男(nán)子,过了三(sān)四十岁以后,就会开始迷恋文化艺术,而且(qiě)大多都会有所成。
肖煜光最早是(shì)厨师,后面(miàn)是歌手、创作(zuò)人,还(hái)搞(gǎo)书法和绘画;已过世的纳西族作家王丕(pī)震,他从62岁开始(shǐ),用18年的时间手写了140多部历史传记小(xiǎo)说,是古今中外以文学形式描(miáo)写历(lì)史名人最多(duō)的(de)作(zuò)家。
最典型(xíng)的(de)莫过于宣科(kē)。这位不世鬼才用(yòng)纳西古乐带给丽江世界性(xìng)的声誉,带着一群白胡子老人,用(yòng)一千(qiān)多(duō)年前的旋律吟唱“罗衾不耐五更寒(hán),梦里不知身是客”。
对了,还(hái)有(yǒu)一(yī)个迷迷糊糊过了(le)二十几(jǐ)年(nián)的小伙(huǒ)子龙金琨,突然顿悟远赴日本学尺八,这是一种又像笛又像萧(xiāo)、但尺寸又大(dà)几(jǐ)倍的古代乐器;也还有最(zuì)年轻的“东巴全才(cái)”和学东。
商业大潮时代,丽江变成了一个巨大的(de)流量(liàng)池(chí)。到前年,丽江已是西南第(dì)六、云南第二大航(háng)空枢纽,去年前(qián)三季度就(jiù)有6866万(wàn)人次的游客到来(lái)。
他们(men)都说,作为曾经茶马古道上的商(shāng)业重镇,丽江本来就有(yǒu)深厚商(shāng)业文化(huà)底蕴(yùn),不必去指责商业化,也更不用过于(yú)在意一些负面(miàn)舆论。淡定一(yī)点,OPEN一点,商业自有优(yōu)胜劣(liè)汰,城市自有发(fā)展规律。
文化(huà)没(méi)有消失,只是很多浓缩在(zài)民宿里,隐没(méi)于乡野间,飘荡于(yú)山林中。游客(kè)能不能真正读懂丽江,其实没(méi)关(guān)系,感受到一点(diǎn)就(jiù)可以了。无形之(zhī)中,丽江(jiāng)人正(zhèng)在创造新(xīn)的(de)文化遗产。
《新周刊》创始人孙冕曾打(dǎ)过(guò)一个形(xíng)象的比喻(yù):云(yún)南才是我的(de)家。昆(kūn)明是(shì)前(qián)庭,丽江是客(kè)厅,大理是主(zhǔ)卧。
是啊,客(kè)厅就要人多,人这(zhè)辈子最怕就是(shì)无(wú)人问津,待客没到位的后面改(gǎi)就行了。流量和商业化(huà)这(zhè)玩意儿,很(hěn)多(duō)城市求都求不来(lái),大(dà)家也别矫情:
不能既要又(yòu)要还要。
所以(yǐ),丽江依然有(yǒu)它(tā)单纯的一面,但人总要(yào)积极(jí)拥(yōng)抱时代。就像我经(jīng)常跟一(yī)位很单(dān)线条思维的朋友说,单纯(chún)和没长醒(xǐng)是有区别的。
2
在经(jīng)济(jì)上,丽江是一个很容易被(bèi)读懂的城市。
丽江不大,只有(yǒu)一区四县,分别(bié)是(shì)古(gǔ)城区、永胜、玉龙、华坪、宁蒗,GDP排名也按此顺序来。经济总量不多,整个(gè)丽江2023年也才671亿,在云南排第13。
其中古城区自然是最高,229亿,永胜(shèng)124亿,玉龙118亿、华坪113亿、宁蒗86.12亿。但在人均GDP中,华坪(píng)排第二,2023年为7.04万元,古(gǔ)城区为8.15万元。
丽江人口少,除了永胜常(cháng)住人口达到33万,其他都(dōu)在(zài)30万(wàn)以下(xià)。
产业结构也(yě)很简单,以旅游(yóu)业为代表的第(dì)三产业占比过半,这几年(nián)工(gōng)业发展较快,重镇(zhèn)是华坪。丽江的发(fā)展思路也可总结为一句话:一二三产都(dōu)围绕(rào)旅游转(zhuǎn)。
几个区县中,古城区的支(zhī)柱产(chǎn)业无疑是(shì)文旅(lǚ),这也是(shì)整个(gè)丽江的IP,农业方面的亮点是花(huā)卉,彩色马蹄莲占据全国市场份额的90%;永胜主要是农业,野(yě)生菌和工业柠檬是比(bǐ)较有代表性的产业(yè),螺(luó)旋(xuán)藻曾在(zài)十多年前风靡一时(shí),但最近(jìn)几(jǐ)年也几乎没了声音。工业方(fāng)面主(zhǔ)要是风光水储,但总体量不大。
当地经商氛围(wéi)很浓,朋友跟我(wǒ)讲,和大理鹤庆人一样:
永胜(shèng)人也是善于(yú)经商的。
玉龙贴着古城区,产(chǎn)业结构比(bǐ)较相似。旅游(yóu)没有后者(zhě)强势,农业有所(suǒ)不同,主(zhǔ)要集中于中药(yào)材、烤烟、特(tè)色水(shuǐ)果、生猪等(děng)。工业上主要(yào)是清(qīng)洁能源、生物医药、农特产品精深(shēn)加(jiā)工“3个支撑”,云南白(bái)药(yào)产业园和云南泽维(wéi)是这里的两大龙头项目(mù)。
如果说古城区(qū)是丽江的门面和(hé)文旅旗(qí)帜,那么华坪(píng)就是工(gōng)业引擎。
去年(nián)一季度,华坪GDP增长(zhǎng)19.1%,比全省(shěng)高14.5%,排(pái)名全(quán)省第二。华坪(píng)的压舱石就是隆基。作为隆基在云南的第一子,隆基三期(qī)已(yǐ)在(zài)这里建(jiàn)成投产,单晶(jīng)硅棒产能提升到35GW。再加(jiā)上五星石墨二期(qī),华(huá)坪的规上工业总(zǒng)产值(zhí)占(zhàn)全市的(de)58.72%,也就(jiù)是:
丽江工(gōng)业的半壁江山。
2023年(nián),丽江GDP增长(zhǎng)7.5%,居全省第二(èr),规上(shàng)工(gōng)业增加值增长17.3%;今(jīn)年前三(sān)季(jì)度GDP增长4.5%,增速排全省第三(sān),华坪均功(gōng)不可(kě)没。
宁蒗是(shì)小弟,除了泸沽湖,其实主要产业还是农业(yè),马铃(líng)薯和苹(píng)果(guǒ)又是其中(zhōng)的重点(diǎn)。工业(yè)上就是(shì)水电独(dú)大,但近年矿(kuàng)业和新能源项目也(yě)在逐(zhú)渐崛(jué)起。与其他(tā)区县相(xiàng)比(bǐ),宁蒗最需要的(de)是多(duō)修几条高速,交通实在不方便。在宁(níng)永高速(sù)通车后,其他高速要(yào)想法加快点(diǎn)了。
总(zǒng)的来看,丽江仍是文旅“一业独大”,农业发(fā)展也受限,工业也只是完成了从0到1的(de)第一步,但已是一个好(hǎo)的开(kāi)始。
丽江的工(gōng)业是有前途的,水能、风能、硅矿(kuàng)、太阳能(néng)、绿(lǜ)色(sè)电力(lì)等资源都比(bǐ)较丰富,只(zhī)是工业(yè)起步晚(wǎn)。仔细观察(chá),最近几年丽江引进的重大新型工业项目,均建立于这些基础之上。而且在2022年,单(dān)晶硅就超过了电力行业,成为丽江工(gōng)业(yè)第一大产业。
比较(jiào)值得期待的是氢能。在这个领域的起步,丽江走(zǒu)在了全(quán)省前(qián)面,大街小巷遍布氢能共享单(dān)车,另外,云南第一座加(jiā)氢站(zhàn)、第(dì)一(yī)个绿氢零碳智(zhì)慧工(gōng)厂都(dōu)在(zài)丽江。
3
去年11月,我在古城和几个客栈老板(bǎn)聊了(le)聊在(zài)过去一(yī)年里,他们过得(dé)怎么样。
和火热的数据比起来,他们(men)的体感(gǎn)更偏(piān)冷一点。
一(yī)位在古城经营客栈十多(duō)年(nián)的中高端(duān)民宿老(lǎo)板(bǎn)告诉(sù)我,经济(jì)下(xià)滑(huá)带来的(de)影(yǐng)响还是很直接的,人流是不(bú)少(shǎo),但消费(fèi)在降级。即便都是淡季,往年也没淡成这样,连去年国庆节(jiē)居然(rán)还有(yǒu)卖一(yī)两百元一间的客栈,还没(méi)住满,他的客栈也只有一两天住满了而已。放以前,80元的房间能卖到800元,根本抢不到(dào)房。
现在真是卷到不行,100元左右的(de)房间一抓一(yī)大把,很多老(lǎo)板(bǎn)不求(qiú)赚钱,能(néng)保(bǎo)本就(jiù)行。
据他介绍(shào),2023年疫情放开之后,丽(lì)江旅游曾引来一波报复(fù)性消费。很多(duō)人以为这种情况(kuàng)会持续下去,就来了很多资金接盘。但大家没想到(dào),去(qù)年还不如前年,那些刚接(jiē)手的人,不少都在转让客栈。而且,他们接手的(de)多是中低端的客栈(zhàn):
这恰好又是塌陷最厉害的部分。
中(zhōng)高端客栈好一(yī)些,萧条(tiáo)对有钱人影响(xiǎng)不大(dà),这是一(yī)个共识。住惯五星级(jí)的人,不会突然降级到一两(liǎng)百元的消(xiāo)费。
消费(fèi)降级的不只是游客,本地生活也很明显。他说,丽江本(běn)地有家(jiā)著名的中高端餐厅,去(qù)年都(dōu)关(guān)了好几家连(lián)锁(suǒ)店。
而且游客主力群体和消费模(mó)式的变(biàn)化,也(yě)影响到线下的古城(chéng)零售门店。比(bǐ)如现在客栈接(jiē)待的(de)多为90后、00后游(yóu)客,他(tā)们的行为习(xí)惯也在牵引着客栈(zhàn)的改变。比(bǐ)如普遍不会(huì)像70、80后那样还要买点伴手礼,都习惯于在(zài)线上购买。
另(lìng)一位老板告诉我,为了迎合他们,他去(qù)年(nián)花了很大(dà)成本把原来古色古香的装修风格,全部(bù)换成全屋(wū)智能的现代(dài)风格,还特意在院里营造能打卡的拍照场景。
他说,90后、00后(hòu)对客栈的忠诚度(dù)不会太高,会不(bú)会(huì)回头(tóu)的重要因素是(shì)开不开心。他们也不(bú)会把行程(chéng)安排得很(hěn)满(mǎn),宁愿蹲在客栈里玩(wán)一天自拍,也不会去游山(shān)玩水(shuǐ)。
除了内卷,丽江还要面临贵州的抢客压力,尤其(qí)在夏天。
丽江客栈协会会长赵成说,去年不少(shǎo)在往年(nián)喜(xǐ)欢来丽江的川渝(yú)游客,都选择去贵州(zhōu)避暑(shǔ)。另外(wài)从旅居角度看,相对于曲靖、大理,丽江旅居人(rén)数要少(shǎo)一些,这个和海拔(bá)及医疗条件有关。
他告诉我,丽江政府(fǔ)和客栈经(jīng)营者也(yě)在想(xiǎng)法创新以增加游客体(tǐ)验感,比如提倡民宿+咖啡(fēi)、民宿+酒吧等,尽(jìn)量多(duō)增加一些能(néng)留客的场景。就全省旅(lǚ)游来看,丽江已从(cóng)观(guān)光型进(jìn)入(rù)到(dào)休闲度假阶段,很多人来丽江不是为(wéi)了干什么,而(ér)是什么都不干。既然发展阶段(duàn)不一(yī)样了,古(gǔ)城里的客栈也必须更新(xīn)迭代一遍(biàn):
时代会推着你(nǐ)走。
近几年的一个突出现象是冒出不少高(gāo)端酒店,并已渐成一种趋势。当然,赵成也认(rèn)为,在体验感里,老板作为客栈IP的角色将会越来越重要,它直(zhí)接决定了游客对你的服(fú)务评(píng)价(jià)。
2023年,来云南的(de)游客人(rén)均消费前(qián)三名是(shì)丽江(jiāng)、大理、昆明,分(fèn)别是1900元、1600元、1300元。旅游(yóu)热度上,前三名是丽江、版纳和迪庆,大理排第四。无论横(héng)看(kàn)竖看上看下看,丽(lì)江都是最大的(de)那个V。喜好有差异,但数(shù)据最真实。
长期研(yán)究旅(lǚ)游行(háng)业的开云网页版和麦肯咨询对丽江(jiāng)推崇备至,认(rèn)为它就是(shì)云南文旅(lǚ)的标(biāo)杆,没(méi)有之一(yī)。主要理由(yóu)有二:一(yī)是从1996年大地震后,丽江(jiāng)全力以赴做旅游,久久为功;二是与时俱进,抓住了每一个旅游大时代的核(hé)心(xīn)。
在他们的标(biāo)准里,丽江是云南文旅(lǚ)的第一(yī)梯队,版纳和大(dà)理处(chù)于1.5梯队。三座城市也各有(yǒu)特点:丽江(jiāng)的很多动作在云南都是首(shǒu)创(chuàng);版纳(nà)更像(xiàng)追(zhuī)随者,创新力度不够,更(gèng)像拿来主义;大理(lǐ)比较佛系,酒香不怕(pà)巷(xiàng)子深,创新少(shǎo),应该警醒了(le)。
说到丽江的(de)各个“首创”,主要是2023年的“10条激励措施”,比如每(měi)年(nián)安排文旅专项(xiàng)资(zī)金支持产业发展(zhǎn)。以游客思维规范旅游(yóu)市场(chǎng)、落(luò)实30天无理由退货、旅游(yóu)红黑榜等制度。其(qí)中,“30天(tiān)无理由退货”在全省推广。
在(zài)麦(mài)肯咨询看来,一个(gè)地方的演艺数量和质量都从侧面(miàn)反映了当地的文旅水平。以(yǐ)丽(lì)江为例,一(yī)个小地方有四台知(zhī)名演出:印象丽江、丽江千古情、丽水金沙和纳西古乐(lè),“地方演艺是最能体现在地文化的载体。”
在对外来(lái)企业的态度上,丽江也是包容的,旅游产(chǎn)业(yè)链非常完善,市场主体数(shù)量也多。充(chōng)分竞争,赛马不相马,最后出了好的服(fú)务(wù)和(hé)产品:
这是很(hěn)重要的底层逻辑。
那么,丽江是不(bú)是就完美无(wú)缺了?也不是。丽江在省内无敌(dí)手,但也要像全国其他一流旅游目的地学习,比如(rú)黄山、张(zhāng)家(jiā)界、九(jiǔ)寨沟(gōu)。
近20年,黄山的旅游热度一直(zhí)持续排在全国前(qián)几名,且从未(wèi)掉下过(guò)60%,这是很(hěn)了不起的成就。而丽江已(yǐ)走在正确的道路(lù)上,比如打造(zào)更多的5A景区(qū)。
目前丽(lì)江的5A景区有两个:玉龙雪山和丽江古城。云南总共有10个,除了丽江的2个,其他的(de)是昆明2个、保山(shān)2个(gè)、文山1个(gè)、迪庆1个、版纳1个、大理1个:
7个州市有,9个州市无。
所以云(yún)南离旅游强省还有(yǒu)距离,反观之,江苏(sū)有26个,浙江有(yǒu)23个。开云网页版和麦肯咨询(xún)测算过,云(yún)南做40~50个(gè)是没有问(wèn)题的(de)。而丽江未来的方向(xiàng)是再增加2个。
所谓打造5A景区,主要是三个方面:第一步是吸(xī)引客人的(de)基础(chǔ)资(zī)源(yuán),第二是(shì)基础设施(shī)配套,第(dì)三是服务质量。这(zhè)三点(diǎn)里(lǐ),最(zuì)难的(de)是第一(yī)关,是天(tiān)赋(fù),云南(nán)的天资在全(quán)国(guó)都算极品。
丽(lì)江走(zǒu)对(duì)路,但不意味着没有问题要解决。
另一位旅游圈资深人士认为,比如怎么做(zuò)好更科学精细的管理,并(bìng)同时(shí)扶(fú)持(chí)民(mín)宿成长,让丽江的负面(miàn)舆论越来越少;再如怎么深化(huà)对在地文化的打造,除了演艺,还能不能(néng)多搞点文化节出来,以(yǐ)及其(qí)他营销手段上的创新。
另外就是丽江的(de)餐饮,没有体现出云(yún)南食材(cái)的多样性和(hé)丰富性。这一点财哥(gē)也深有体会,要(yào)不是朋友带(dài)着去吃,除了(le)腊排骨(gǔ),基本上不知(zhī)道还有(yǒu)啥名菜。古城内外(wài)放(fàng)眼望(wàng)去,多数也都(dōu)是川菜。
但无(wú)论(lùn)怎样,丽江都是云(yún)南文旅代表队里最能(néng)打的,在当了多(duō)年(nián)顶流之后,唯一(yī)的任务就是怎么在未来的N年里持续当上全国的顶流(liú):
把气质(zhì)拿(ná)捏得死死的。